果実酒

果実酒

自家製 パイナップル酒の作り方と保存方法

パイナップルには美肌・美白効果や風邪予防などに効果的な ビタミンCや疲労回復を助けるクエン酸のほかビタミンBや リンゴ酸などの有効成分が含まれています。
果実酒

自家製 ぐみ酒の作り方と保存方法

ぐみ(茱萸)はグミ科グミ属の植物になる果実です。 ぐみには、ビタミンE、β―カロテン、リコピンなどの抗 酸化作用のある成分が豊富に含まれています。 それらの成分は体内で活性酸素の増加を抑える働きがあり 老化予防や生活習慣予防などの予防につながると考えられ ています
果実酒

自家製 桃酒の作り方と保存方法

桃にはジューシーで甘みのある果実は生食されるほか、缶詰や ジュース、ジャムなどさまざまに加工されています。 桃には抗酸化作用の高いビタミンBや腸内環境を整える 作用のあるペクチンが豊富に含まれています。
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