果実酒

自家製 ローズヒップ酒の作り方と保存方法

ローズヒップには活性酸素を抑えるリコピンや、ビタミンCが豊富に含 まれ美肌・美白などの美容効果が注目されておりハーブティ ー、ジャムなどに仕様されるほか食用以外にもスキンケアや サプリなどにも幅広く利用されています。
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自家製 アキグミ酒の作り方と保存方法

秋グミには疲労回復効果のあるビタミンB類や美肌効果の あるビタミンC、抗酸化作用のあるビタミンEのほかβ― カロテンや リコピンなどが含まれています。
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自家製 甘夏酒の作り方と保存方法

甘夏には美肌・美容効果、風邪予防などに役立つビタミンC が豊富に含まれるほか、便秘解消効果のある植物繊維も含ま れています。
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自家製 ネクタリン酒の作り方と保存方法

ネクタリンには「若返りのビタミン」ともいわれる抗酸化作 用の強いビタミンEが豊富に含まれており活性酸素を除去す る作用でアンチエイジング効果も期待されます。 またメラミンの生成を防ぐビタミンCも含まれていますので 肌の健康を保つのに役立ちます。
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自家製桑の実酒の作り方と保存方法

桑の実には熟れて黒みを帯びる実には老化予防や生活習慣病などの予防に 役立つポリフェノールの成分であるアントシアニンが豊富に含 まれています。
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自家製 マルメロ酒の作り方と保存方法

マルメロには疲労回復を助けるビタミンB1や 老化や生活習慣病を予防する抗酸化作用のあるビタミンB2 やβ―カロテンも豊富に含まれています。 その他ミネラルや便秘解消に役立つ植物繊維も含まれてお り栄養価の高い果物で知られています。
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自家製 パパイヤ酒の作り方と保存方法

パパイヤにはみかんに匹敵するビタミンCを豊富に含み疲労 回復効果や美肌効果が期待されます。 またパパインという酵素が含まれておりタンパク質を分解す る作用によって消化吸収を助けてくれます。
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自家製 スダチ酒の作り方と保存方法

スダチには抗酸化作用の高いエリオシトリンという成分が 含まれているほかナリルチンという成分は 花粉症などのアレルギーなどにも効果が期待されます。
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自家製 野苺酒の作り方と保存方法

野苺は素朴で甘酸っぱい味が特徴で生食されるほか、ジャムや ソース、果実酒などにも加工されます。 野イチゴには抗酸化作用のあるポリフェノール、ビタミ ンEや整腸作用のあるペクチンなどが豊富に含まれてい ます。
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自家製 姫りんご酒の作り方と保存方法

姫リンゴにはポリフェノールやビタミンCなどりんごと同じ ような成分が含まれており老化や、生活習慣病する抗酸化作 用が豊富に含まれています。
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