豆乳ジャム

ジャム

豆乳ジャムの作り方と保存方法

豆乳には皮膚や血液や筋肉など体の細胞をつくる成分としてタン パク質は不可欠ですが豆乳には良質のたんぱく質と脂質 が豊富に含まれています。 そのほか骨粗しょう症などを予防する大豆イソフラボンや 抗酸化作用のあるサポニン、腸内環境を整えるオリゴ糖、 認知症予防などを緩和するレシチンなどの栄養素も含まれ ています。 さらに豆乳はカロリーも低くダイエットが気になる方にも おすすめです。
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