ルバーブジャム

ジャム

ルバーブジャムの作り方と保存方法

ルバーブ(Rhubarb)とは、タデ科ダイオウ属の多肉質の植物の一つで和名はショクヨウダイオウ(食用大黄)です。葉柄を食用とし強い酸味がありデザートなどに利用されます。