りんご酒

りんご（林檎）は、バラ科リンゴ属の落葉高木樹になる果実で「1日1個のりんごは医者いらず」という諺があるほど栄養価の高い果物で知られています。甘酸っぱい食感で生食はもちろん、ジュースやお菓子の材料、ジャム、リキュールなどさまざまに加工されています。