野苺酒

果実酒

自家製 野苺酒の作り方と保存方法

野イチゴは野山に自生するバラ科の多年草の木の実です。小さな粒があつまった円形の形をしています。素朴で甘酸っぱい味が特徴で生食されるほか、ジャムやソース、果実酒などにも加工されます。