豆乳ジャム

ジャム

豆乳ジャムの作り方と保存方法

豆乳(とうにゅう)とは、水に浸した大豆をすりつぶし 煮つめた汁を濾過した飲料で大豆特有の味がします。 皮膚や血液や筋肉など体の細胞をつくる成分としてタン パク質は不可欠ですが豆乳には良質のたんぱく質と脂質 が豊富に含まれています。