果実酒 自家製 伊予柑酒の作り方と保存方法 伊予柑(イヨカン)は、日本原産の柑橘類の一つで主に 愛媛県で生産されています。 甘く香りもよく甘くジューシーで生食されるほかジュー スやジャムなどにも利用されています。 果実酒