ドラゴンフルーツ酒

ドラゴンフルーツ（dragon fruit）はメキシコ、中南米を原 産とするサボテン科ヒモサボテン属の果実です。 果実は鮮やかな濃ピンク色で表面に緑色のサボテンの葉のよ うなものがついています。 果肉はゼリー状で黒い種子が一面にありますがそのまま食べ ることができます。