ドラゴンフルーツ酒

果実酒

自家製 ドラゴンフルーツ酒の作り方と保存方法

ドラゴンフルーツ(dragon fruit)はメキシコ、中南米を原産とするサボテン科ヒモサボテン属の果実です。果実は鮮やかな濃ピンク色で表面に緑色のサボテンの葉のようなものがついています。果肉はゼリー状で黒い種子が一面にありますがそのまま食べることができます。