りんご酒

果実酒

自家製 りんご酒の作り方と保存方法

りんご(林檎)は、バラ科リンゴ属の落葉高木樹になる果実で 「1日1個のりんごは医者いらず」という諺があるほど栄養価の 高い果物で知られています。 甘酸っぱい食感で生食はもちろん、ジュースやお菓子の材料、 ジャム、リキュールなどさまざまに加工されています。