金柑ジャム

ジャム

金柑ジャムの作り方と保存方法

金柑(キンカン)は、中国を原産とするミカン科キンカン属の常緑低木になる果実です。果実はそのままでは酸味が強くジャムや甘露煮などに利用されています。