日向夏ジャム

日向夏（ヒュウガナツ）は、日本の宮崎県を原産とする柑橘類の一つでミカン科ミカン属の常緑低木になる果実で小とも呼ばれています。オレンジよりも小ぶりで酸味があり甘皮を残して剥き生食されるほかジュースやジャムなどにも利用されています。