ナツメジャム

ジャム

ナツメジャムの作り方と保存方法

ナツメ(棗)は、西アジアを原産とするクロウメモドキ 科の落葉高木になる果実です。 実はドライナツメとしてお菓子などに使われるほかジャ ムなどに加工されています。 またナツメには体を温める効果があると言われており古 くから生薬としても利用されてきました。