ジャム トウモロコシジャムの作り方と保存方法 トウモロコシ(玉蜀黍)は、イネ科の一年生植物です。米、小麦と並ぶ世界三大穀物の一つで、食料や飼料、加工品として世界中で消費されています。独特の甘みがり焼いたり、ゆでたり、ポタージュや菓子缶詰めなどさまざまな料理に使用されています。 ジャム