果実酒 自家製 アメリカンチェリー酒の作り方と保存方法 アメリカンチェリーは、アメリカ合衆国西海岸を原産とする薔薇化サクラ属の実(サクランボ)です。アメリカンチェリーにはポリフェノールの一種であるケルセチンやアントシアニンが豊富に含まれています。 果実酒