アキグミ酒

果実酒

自家製 アキグミ酒の作り方と保存方法

アキグミ(秋茱萸)はヒマラヤ山脈からアジアに分布する グミ科グミ属の落葉低木になる果実で秋に果実が熟すこと から秋グミと呼ばれています。 果実は酸味があり生食されるほか果実酒などに利用されま す。