梅ジャム

梅はバラ科サクラ属の落葉高木で花は観賞用に、実は梅干しや梅酒、ジャムなどで利用されています。なかでも梅干しは「一日一個の梅干しは医者いらず」という格言もあるようにさまざまな効能がある民間薬として古くから日本人に親しまれてきました。