ジャム 栗ジャムの作り方と保存方法 栗(クリ)は、ブナ科クリ属の木になる実で秋に実をつけます。ほぼ日本中で手に入り煮たり焼いたりして食べられるほか、栗ご飯、お菓子、焼酎など様々に加工して利用されています。 ジャム