ジャム グミジャムの作り方と保存方法 グミ(茱萸、胡頽子)はグミ科グミ属の植物になる果実で サクランボによく似た小さな楕円形の実がなり赤く熟しま す。 酸味とやや渋みがあり生食やジュース、ジャムとして利用 されます。 ジャム