桃酒

果実酒

自家製 桃酒の作り方と保存方法

桃(モモ)は中を原産とするバラ科モモ属の落葉小高木 になる果実で春に香り高い花を咲かせ、夏に果実をつけ ます。 ジューシーで甘みのある果実は生食されるほか、缶詰や ジュース、ジャムなどさまざまに加工されています。