マルメロ酒

果実酒

自家製 マルメロ酒の作り方と保存方法

マルメロ (marmelo) は中央アジアを原産とするバラ科マル メロ属の落葉高木になる果実でセイヨウカリンとも呼ばれ ています。 マルメロには疲労回復を助けるビタミンB1や抗酸化作用の あるビタミンB2やβ―カロテンも豊富に含まれおり栄養価 の高い果物で知られています。