グースベリージャム

グースベリーはヨーロッパから西アジを原産とするスグリ科スグリ属の落葉低木になる果実でセイヨウスグリ（西洋酸塊）とも呼ばれています。果実には甘みがありジャムやゼリーに利用されています。