アメリカンチェリージャム

アメリカンチェリーは、アメリカ合衆国西海岸を原産とする薔薇化サクラ属の実（サクランボ）です。アメリカンチェリーにはポリフェノールの一種であるケルセチンや抗酸化作用のあるアントシアニンが豊富に含まれています。